SPAGETI CARBONARA DGN MUSHROOM CHICKEN

BAHAN-BAHAN

 1. Spageti brand san remo

  

 2. Mushroom soup chicken (2 peket brand vono)

 3. Ayam kisar brand ayamas / dada ayam potong kecik      

              

 4. 2 biji bwg putih (didadu).                              

 5. Mnyk zaitun.  

           

 6.  Air rebusan spageti.       

7.   daun oregano kering

8. Setengah tin carbonara mushroom prego

CARA-CARA

Spageti

Rebus spageti + mnyk zaitun sikit + segenggam ayam kisar kepal (jimat masa)

Ayam kisar agak2 dah memutih, angkat dan asingkan

Spageti tunggu hingga lembut(jgn terlalu lembut sbb takut hilang rassa 'italian' bila makan)

Kuah Spageti

Panaskan periuk masa + letak minyak zaitun.                      

Campak bwg putih dadu, tunggu bau wangi

masuk ayam kisar / ayam potong kecik (yg direbus sekejap ngn spageti)

Kacau agak2 masak rata + tuang separuh (ikut suka) carbonara prego

Kacau sama rata 

Tuang 2 peket instant mushroom soup vono

bubuh air rebusan spageti (saje kasi ada rasa).                       

Bajet sendiri kepekatan (ikut suka).                         

Rasa sikit if dah balance rasa carbonara ngn mushroom soup kira ok

tabur sikit daun oregano

Bubuh dlm spageti kat pinggan then ngap...

creative cooking by Zila inspired by Inas*

Nota

* this invented new recipe ialah hasil vote tertinggi utk dinner instead of nasi oleh papa & anak

the impromptu recipe idea is a combination from ibu dan anak's favourite pasta sauce / soup disebabkan ketiadaan  stok normal tradisi prego di dapur (tin merah)

digantikan dgn carbonara (ibu's favourite) and

diupgrade dgn mushroom chicken soup (inas fav)
diolah secukup rasa utk dinner bersama ngn air teh o panas (ha ha)

creative cooking by Zila
* All photos by google images