SNOWY CHEESE

BAHAN-BAHAN
100g gula icing
 100g tepung hongkong
 60g tepung jagung
 50g air sejuk peti
Telur 6 bijik
 2 sudu bsr ovellette
 1 tsp serbuk penaik
* Semua ni mixer sekali high speed
75g butter.
1/2 tin susu pekat
Cheddar Cheese

Bahan2 Mixer kedua
250g Philadelphia

CARA-CARA
Semasa mix bahan2 di atas
cairkan butter
 Masukkn dlm mixer tadi
Bila dh kembang masuk dlm loyang yg dah gris dgn butter
Bakar 1jam-   150 darjah
Bila dh masak terus telangkupkan.. ats papan kek
Tak boleh biar dok dlm oven
 Lps tu sejukkan
Mixer 250g Philadelphia
Dah kembang masukkn setgh tin susu pekat....
Sapu ats snow cheese tu
Parut chedar cheese
Simpan dlm peti ais

creative cooking by Niza