SAMBAL KETUK TANGKAP LELEH

bahan2:

beberapa batang lada kering ikut suka (nak buang biji atau tidak pun ikut suka)

garam sikit

cara2:

panaskan minyak

kemudian goreng lada kering tadi (jangan sampai hangus tapi garing)

lepas angkat sila tumbuk guna lesung batu

letak garam sikit

siap!

p/s

inspired by jiran kat kg

makanan ruji masa we all kecik2

makan dgn nasi panas

sure meleleh air liur dan air mata

Creative cooking by norma daud

MACARONI CHEESE

Bahan-bahan

1. Macaroni rebus n tuskan

2. 2 biji bwg putih diketuk

3. Sebiji bwg besar photng dadu

4. Daging hncur

5. 1 biji Tomato potong dadu

6. Sos Prego/sos cili pon ok

7. Lada hitam

8. Myk utk tumis( sket je)

Cara :

Tumis bwg + daging+sos prego+ + lada hitam+ garam

Tutup api, gaulkan makaroni + cheddar

Gris loyang masuk semua n bkr 15 minit..

Lg simple :

Makaroni rebus

4 biji bwg putih cincang

Myk zaitun

Pnskan sesudu butter +1 cwn susu penuh krim + 2 sudu tepung ..kacau sebati n + sesudu lada hitam + garam + keju cheddar+ parmesan...kacau smpi keju hncur + makaroni n bwg putih td..bakar 10-15 minit..boleh tabur serbuk roti n daun parsley b4 bkr..

***bwg putih tumis dulu dlm kuali lain n masukkan makaroni..

Creative cooking by mar